¿Qué es la repostería?

La repostería es el arte y la técnica de elaborar postres y dulces en general, desde tartas hasta galletas, pasando por pasteles, bombones y helados. Es una forma de culinaria que se especializa en la preparación de deliciosos manjares dulces para satisfacer el paladar de las personas.

La repostería es ...

Javier López

Bog de productos a granel

¿Dónde se originan los bagels?

Los bagels son un tipo de panecillo en forma de anillo que se originan en la cultura judía de Europa del Este. Su historia se remonta al siglo XVII en Polonia, donde eran conocidos como "obwarzanki".

**Los** bagels se popularizaron entre la comunidad judía ashkenazi y se extendieron a otras ...

Julia Ramírez

¿Cómo se hace el proceso de la tortilla?

Javier López

Para hacer una rica tortilla de patatas necesitas los siguientes ingredientes: patatas, huevos, aceite de oliva, sal y cebolla. El primer paso es pelar las patatas y cortarlas en rodajas finas. Luego, se fríen en una sartén con abundante aceite caliente hasta que estén doradas. Mientras tanto, se baten los ...

¿Cuáles son los dulces japoneses?

Julia Ramírez

¿Qué cantidad de gluten tiene la espelta?

Beatriz Armando

La espelta es un cereal antiguo que ha ganado popularidad en los últimos años debido a su perfil nutricional y su versatilidad en la cocina. Muchas personas que son sensibles al gluten han optado por este grano alternativo, ya que se cree que contiene menos gluten que el trigo regular ...

¿Qué beneficios tienen las pipas de girasol para la salud?

Javier López

¿Que tiene la francesinha?

Julia Ramírez

¿Qué son los sobaos en España?

Javier López

¿Qué significa sarraceno en España?

Julia Ramírez

¿Cuántos gramos tiene una barra de pan integral?

Javier López

¿Qué temperatura el horno para pizza?

Javier López

Artículos de productos a granel

¿Cómo se llama la pasta de tomate en España?

En España, la pasta de tomate se conoce comúnmente como tomate frito. Es un producto muy utilizado en la cocina española para dar sabor a diferentes platos como arroces, guisos o pasta.

La pasta de tomate se elabora a partir de tomates maduros que se cocinan lentamente con aceite de ...

Javier López

¿Cuándo reparte Envialia?

Javier López

¿Qué significa Kugelhopf?

Javier López

¿Cuáles son los dulces tipicos de Japón?

¿Cuánto es 20 gramos de pan?

¿Cómo medir 10 gramos en una cuchara?

¿Cómo se le llama a la cuchilla?

¿Cómo se llama dónde se guarda el pan?

¿Qué son las alcaparras y para qué sirven?

¿Cuál es el pan de molde más saludable?

Javier López

¿Cuál es la fracción de 1 5?

Javier López

¿Cómo hacer para que el pan suba?

Javier López

¿Qué tipo de papel puedo usar para hornear?

Javier López

¿Cuál es el origen del hojaldre?

Javier López

¿Cuál es la harina para todos los usos?

Javier López

productos a granel

¿Qué tipo de harina es la 00?

La harina 00 es un tipo de harina utilizada principalmente en la cocina italiana. Se caracteriza por ser muy fina y suave, lo que la hace ideal para la elaboración de pizzas, pastas y otros productos de repostería. Esta harina se obtiene a través de un proceso de molienda que ...

Fernando Revilla

¿Qué significa babka en español?

Julia Ramírez

¿Qué es y para qué sirve el anacardo?

Julia Ramírez

¿Qué es la repostería tradicional?

¿Qué es el agua de azahar en la cocina?

¿Qué es el farro otros nombres?

¿Qué es goma xantana Mercadona?

¿Cómo se calienta el pan chino?

¿Qué es la ralladura de una naranja?

¿Qué es el naan en español?

Julia Ramírez

¿Dónde se deja fermentar la masa para pizza?

Julia Ramírez

¿Qué es mejor la harina integral o normal?

Julia Ramírez

¿Cuánto tiempo dura la fruta confitada?

Julia Ramírez

¿Qué es y para qué sirve el cardamomo?

Julia Ramírez

¿Dónde se puede conseguir el agua de azahar?

Julia Ramírez