¿Qué son los sobaos en España?
Los sobaos en España son un delicioso postre tradicional originario de la región de Cantabria. Se trata de un bizcocho de forma alargada y cuadrada, elaborado con ingredientes básicos como harina, azúcar, mantequilla y huevos.
Lo que distingue a los sobaos cántabros es su textura esponjosa y su sabor dulce ...