¿Qué pasa si dejo los garbanzos 2 días en remojo?
Los garbanzos son una legumbre muy común en la cocina, utilizada en múltiples recetas como el hummus o el cocido. Al remojarlos durante unas horas, facilitamos su cocción y digestión, pero ¿qué pasa si los dejamos en remojo durante 2 días?
Si dejamos los garbanzos en remojo durante 2 días ...